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Ⓥ Un Punto Macrobiotico

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Ristorante, Panificio, Negozio di alimentari

 2 recensioni

Descrizione
Un Punto Macrobiotico è un negozio di alimentari Naturali, di stampo biologico.
All'interno c'è un locale ristorante, dove si può gustare il piatto tipico del giorno sulla filosofia delle 5 trasformazioni e degli studi condotti da Mario Pianesi, pioniere della macrobiotica in Italia. I prodotti in vendita (di stagione) sono di altissima qualità, di meglio è difficile trovare e realizzati con il massimo rispetto per tutte le fasi di elaborazione, dalla preparazione di un terreno non contaminato, alla semina sino al consumatore.
I piatti sono unici e completi perchè seguono la filosofia yin e yang. Si parte con il riso (o un altro cereale) e si finisce con verdura cruda e se si vuole un dolce fatto con malto.
Tipi di cucina
Vegana, Macrobiotica
Veg only
Caratteristiche
Accessibile ai disabili
Personale cortese
Adatto alle feste
Take away
Costo medio
Intorno ai 10€
Contatti

02 90310331

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Hinni

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01/02/2013 11:21:17

Ciao Marcello, scusa, ma dove hai saputo che la Macrobiotica accetta la selvaggina? perchè sto facendo adesso un corso di Macrobiotica e ammette solo pesce, ogni tanto, ma carne mai, tantomeno selvaggina. ciao

Marcello

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25/01/2012 20:57:30

Chiaramente non tutti i centri Macrobiotici di Mario Pianesi sono di stampo Vegano. La filosofia Macrobiotica esclude i derivati animali, ma non la selvaggina, che però è solo accettata e non consigliata. In generale, evitate di chiedere se è un ristorante vegano, perchè a loro non piace questa etichetta, la loro è una filosofia basata su yin e yang, acido e alcalino e le 5 trasformazioni (terra acqua fuoco aria). I menu di Sedriano sono vegani. Può capitare che per serate particolari di beneficenza o simile, cucinino del pesce, ma in generale questo accade di rado. Lo consiglio perchè reputo che vegani, vegetariani, igenisti e altro, possano conoscere anche questa realtà , che su internet è sin troppo travisata. Ciao un abbraccio a tutti :)

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Via Gramsci, 1 - Sedriano

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Marcello

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