E' un ristorante / pasticceria / panificio / bar in cui tutto quello che viene preparato è bio al 100% ma non totalmente vegetariano.
Ogni giorno c'è un menu diverso quasi completamente vegano a base di seitan kamut quinoa ecc, oltre a ricette veg a base di pasta (per esempio fettuccine pomodorini e funghi).
Per chi va di fretta c'è un bancone di pizze e focacce buonissime, fatti anche con farine adatte ai celiaci.

Su richiesta fanno anche consegne a domicilio specialmente nelle pause pranzo anche in ufficio!