Un posto carinissimo nel centro storico di Polignano a Mare.
Una cucina fresca, biologica con prodotti di stagione. Il menu è basato in 7/8 piatti unici, di cui 3 a base di pesce, 2 vegani e il resto vegetariani.
I dolci fatti in casa sempre con prodotti bio o migliore per la salute, come farine integrale, zucchero di canna, sciroppo di agave...e addirittura dolci crudisti.
Il menu viene aggiornato tutti i giorni seguendo la stagionalità dei prodotti.

Vi consigliamo di chiamare prima il locale, perchè è chiuso in base ai periodi turistici.