Il Sole e la Terra è una cooperativa sociale senza fine di lucro, nata oltre trent’anni fa che si occupa di alimentazione, agricoltura, sostenibilità e consumo critico e consapevole.
La cooperativa, come da Statuto, non ha finalità speculativa, condivide e promuove i principi della solidarietà, della cooperazione, della partecipazione, del mutualismo, del consumo critico, stimola forme di autotutela e di elevazione socio-culturale dei soci.
Offre, al suo interno, tanti prodotti biologici proponendo prezzi vantaggiosi per il socio e il produttore, impegnandosi alla valorizzazione delle realtà del territorio, scegliendo produttori e fornitori attenti alla qualità del prodotto e alle relazioni sociali.